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张姣,女,1981年生,籍贯重庆,执业药师,教授。现任金沙城js9线路检测中心药品质量与安全专业带头人,兼任重庆能院食品检测有限公司微生物检测室主任,中国质量检验协会农产品食品检验员培训首席专家。曾任国药太极西南药业股份有限公司抗生素检测室科长数十年,擅长结合企业行业需求,注重学员职业能力的培养。长期从事食品药品质量控制与管理及高职教师核心素养研究,发表学术论文10余篇;出版5部食品药品专业教材;拥有国家实用新型专利3项,获学校教学成果奖1项,2021年、2022年两次重庆市职业院校技能大赛教学能力比赛三等奖,重庆市第三届“巴渝工匠杯”化工行业技能大赛三等奖,重庆市第三届“高教社”杯高校微课大赛三等奖,首届职业教育国际化微课教学大赛市级二等奖。